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梅酒2012 

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今年も梅漬けた。
今年は2升漬けた。

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上が和歌山県産南高梅 ver.ホワイトリカー。
漬けたのは多分6月12日。
スーパーで売ってるのを見かけたけど既に黄色くなりかけてて慌てて買って漬けるなどした。
結構大粒。
瓶が4Lのやつだったからちょっとホワイトリカー溢れた。
やっぱ小さかったな。何でこんな瓶があったんだろう。

下が群馬県産白加賀梅 ver.果実酒用ブランデー。
漬けたのは多分6月13日。
翌日にスーパーに行ったら昨日のよりちょっと小粒で緑色のが売ってたので、勢いで瓶も新規購入して漬けた。


そしてつけようとして蔕をほじくるための爪楊枝がないことに気づいて慌てたけどコンビニで貰った割り箸についてくる爪楊枝が活躍して九死に一生を得るなどした。


冬が待ち遠しいのである。

というか他の果実酒も漬けてみたい。
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まとめtyaiました【梅酒2012】

今年も梅漬けた。
  • [2012/06/30]
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